Tunfiskmousse En skikkelig klassiker som smaker så godt og er en perfekt forrett til påske Pynt med reker, krepshaler, sitronskiver, avokado og dill og server med hjemmelaget brød

Tunfiskmousse
Oppskrift for 6–8 personer
Forberedelse 15 min.
Koking + 1 time
Totalt + 1 time
Ingredienser

Tunfiskmousse

2 bokser tunfisk i vann
2 bokser tunfisk i olje
150 g crème fraîche 18 %
75 g smør, mykt
1 løk, kuttet i små terninger, kan sløyfes
Saften av 1 sitron
Salt og pepper

Til servering

Frisk salat, f.eks. romanosalat eller isbergsalat
1 bøtte med reker