DEN BESTE LANGOSKAEN KLAR PÅ 10 MINUTTER – Luftig som en drøm, perfekt til frokost eller middag

Løs opp gjær og sukker i varmt eller kaldt vann (avhengig av tilberedningstid).
Tilsett mel og salt, bare rør med en skje, uten å elte deigen. Riv av bollen og sett den til side for å heve – i 1 time om morgenen eller over natten i kjøleskapet.
Stek lagosh i varm olje, og smør hvert stykke med oljede hender.
Nyttige tips for hvordan du får den perfekte effekten:
Deigen skal være myk, klissete og glatt – ikke tilsett for mye mel!
Smør hendene med olje hver gang du kjevler ut deigen. Melet som brukes kan påvirke konsistensen – jeg fikk best resultat med mel fra «Primo Gusto» eller «Bouncer». De kan spises både salte (med ost, fløte, hvitløk) og søte (med melis, syltetøy, honning). Gi meg beskjed i kommentarfeltet hva du liker å servere dem med: salt eller søtt? Del oppskriften og legg den til i favorittene dine – du kommer garantert til å gjenta den ofte!