Middager tilberedt i én rett er perfekte når maten skal være enkel, mettende og lett å tilberede. Du trenger ikke flere gryter og panner, rettene er mindre, og mange av rettene kan tilberedes i god tid.
Her finner du 18 varierte alt-i-ett-retter med poteter, ris, grønnsaker, kylling, kjøttdeig, fisk og belgfrukter. Alle oppskriftene er uten svinekjøtt og kan enkelt tilpasses det du allerede har hjemme.
1. Potetgrateng med krydret kjøttdeig og tomat
En saftig grateng der tynne skiver potet stekes sammen med kjøttdeig, løk, tomat og fløte.
Ingredienser
800 g poteter
600 g kjøttdeig av storfe eller kylling
1 gul løk
