Ingredienser
1 mellomstort hode grønnkål (ca. 900 g), renset og hakket
1 stor gul løk, i terninger
1 boks (115 g) knuste tomater (eller i terninger – ditt valg!)
2 kopper vann eller lavnatriumgrønnsaksbuljong
Salt og nykvernet sort pepper, etter smak
Valgfritt: 2 fedd hvitløk (finhakket), 1 laurbærblad eller en klype rød pepperflak for dyp smak
Instruksjoner
se fortsettelse på neste side
Instruksjoner
Ha alle ingrediensene i slow cookeren.
Rør forsiktig for å blande.
Dekk til og kok på LAV i 6–8 timer eller på HØY i 3–4 timer.
Smak til med salt og pepper før servering.
Valgfritt tilbehør: Rør inn en skvett eplecidereddik eller sitronsaft for å gi smaken en bedre smak.
Profftips: For ekstra fylde, rør inn en spiseskje olivenolje eller smør på slutten – eller topp med en klatt rømme, slik Midtvestens tradisjon ofte foreslår!
5 deilige måter å servere (og oppgradere) lapskausen din på
