Tilbehør: Denne eggesalaten passer perfekt til ferskt landbrød, rundstykker eller sprø baguetter.
Hovedrett: Legg til noen skiver skinke, ost eller ferske grønnsaker for et lett måltid.
Buffé: Serveres på salatblader og drysses med gressløk, er denne salaten et flott tillegg til enhver buffet.
Oppbevaringstips:
Salaten kan oppbevares godt tildekket i kjøleskapet i opptil to dager. Den bør imidlertid alltid blandes fersk før servering.
Variasjoner:
Med agurk: Legg til noen tynt skivede agurkskiver hvis ønskelig.
Med urter: Friske urter som gressløk, persille eller dill gir salaten et forfriskende preg.
Lettere versjon: Bytt ut majonesen med yoghurt for en kalorifattig versjon.
