Hvis du har ett egg og yoghurt, kan du lage disse kjeksene på 5 minutter! Rask og enkel oppskrift

Server kakene varme eller kalde.

De smaker godt med syltetøy, honning eller drysset med melis.

Oppbevar i en lufttett beholder for å holde seg ferske i flere dager.

Variasjoner

Se mer på neste side

Sjokolade: Tilsett 2 spiseskjeer kakao eller sjokoladebiter i deigen.

Havre: Bytt ut noe av melet med havregryn.

Nøtter: Tilsett hakkede hasselnøtter eller mandler i deigen.

Sukkerfri: Bruk xylitol eller stevia i stedet for sukker.

Ofte stilte spørsmål

1. Kan jeg bruke smaksatt yoghurt? Ja, du kan bruke din favoritt yoghurtsmak, for eksempel vanilje eller frukt, men reduser mengden sukker i oppskriften.

2. Kan jeg erstatte hvetemelet med et annet mel? Ja, for eksempel havre- eller speltmel, men konsistensen på kakene kan endre seg.

3. Kan jeg fryse disse kakene? Selvfølgelig! Frosne kaker kan lagres i opptil 3 måneder og varmes opp igjen i ovnen før servering.

4. Hvordan får jeg sprøere kaker? Stek dem litt lenger, omtrent 17 minutter, men vær forsiktig så du ikke brenner dem.

Lag disse raske og enkle kakene i dag og nyt en søt godbit hjemme!