Trinn 1: Tilberedning av jordbærene
Skyll jordbærene grundig og tørk dem. Fjern stilkene (de grønne stilkene) og del dem i to eller fire, avhengig av størrelse. Hvis jordbærene ikke er veldig søte, dryss over en teskje sukker eller drypp over honning og bland godt.
For fullstendige tilberedningstrinn, gå til neste side eller klikk på (>)-knappen, og ikke glem å DELE med vennene dine på Facebook.
Trinn 2: Tilberedning av krembasen
I en liten bolle blander du 2 ss pisket krem med 1 ss yoghurt eller mascarpone. Tilsett vaniljeekstrakt hvis du bruker det. Dette vil skape en kremet, litt syrlig bunn som passer perfekt til jordbærene.
Tips: Hvis du har det travelt, bruk søtet pisket krem eller smaksatt yoghurt.
Trinn 3: Tilberedning av desserten
Fordel desserten lagvis i et lite glass, en bolle eller en ramekin:
Tilsett en spiseskje av kremblandingen i bunnen.
Dekk med et lag med skivede jordbær.
Gjenta hvis du har mer krem og bær.
Til slutt, tilsett en ekstra klatt krem. Trinn 4: Legg til valgfritt topping
Dryss over knuste kjeks (som grahamkjeks eller digestif-kjeks), drypp over sjokoladesirup eller dryss over revet mørk sjokolade. Legg til et mynteblad for et friskt og pent utseende.
Trinn 5: Server umiddelbart
Denne desserten nytes best umiddelbart, når kremen er luftig og jordbærene er friske og saftige. Ta en skje og nyt!
Tips og variasjoner
